ORGULLO CATAMARQUEÑO: SAFRÁN PUNA, PRIMERA EMPRESA LOCAL DE CATERING ESPECIALIZADA EN SERVICIOS PARA PROYECTOS MINEROS

Safrán Puna es una empresa catamarqueña dedicada a brindar servicios integrales de alimentación y soporte logístico a proyectos mineros y productivos de altura en la región de la Puna. Con foco en el abastecimiento de comedores y servicios alimenticios adaptados a las exigencias de la industria minera, la firma acompaña operaciones en campamentos con soluciones pensadas para entornos de logística compleja y altitud extrema.

En el Proyecto Tres Cruces, Safrán Puna acompaña la actividad minera con un servicio integral de alimentación en campamento, diseñado especialmente para contextos de altura y demandas operativas complejas. El módulo gastronómico cuenta con cocinas industriales, hornos y equipamiento de última generación, que aseguran calidad, seguridad e higiene en cada etapa de la preparación y servicio de alimentos.

La empresa ofrece desayunos, almuerzos, meriendas, cenas y refrigerios con menús adaptados a las necesidades del personal, incluyendo opciones para dietas especiales, cuidando la salud y el rendimiento de los trabajadores en el marco del intenso ritmo de las labores en altura.

Además de su labor alimentaria, Safrán Puna se vincula con el desarrollo regional mediante acuerdos orientados al fortalecimiento del “compre local”, priorizando la contratación de proveedores y servicios de la zona para dinamizar la economía y fomentar la profesionalización de pymes puneras.

La empresa también reafirma su compromiso social con iniciativas comunitarias. Por ejemplo, realizó donaciones de productos alimenticios a instituciones educativas y comedores comunitarios en Fiambalá, fortaleciendo su vínculo con la sociedad local más allá de su actividad comercial.

Como emprendimiento regional, Safrán Puna participa además de eventos productivos como la Expo Catamarca 2025, donde presenta sus capacidades logísticas y de provisión de servicios adaptados al territorio, consolidando alianzas y promoviendo oportunidades de trabajo conjunto con actores del sector productivo y minero.

Con infraestructura moderna, ejecución operativa sólida y un compromiso con el desarrollo de Catamarca y su gente, Safrán Puna se consolida como un actor estratégico en la cadena de valor de la industria minera, aportando soluciones y generando empleo genuino en la región.